QUERCETANO OLIVE – SLOW FOOD
V roce 2017 bylo založeno olivové prezidium Quercetano, které reprezentuje rozmanitost typickou pro oblast mezi provincií Lucca a Massa Carrara.
Davines pokračuje ve svém závazku ve spolupráci s Nadací The Slow Food Foundation for Biodiversity.
Touto iniciativou chce Davines pomoci zabránit vymizení tohoto ohroženého dědictví genetických odrůd, které je nezbytné pro život na naší planetě.
Staré olivové háje jsou nyní ohroženy aktuálním rozvojem oblasti, která rychle zmenšuje množství půdy pro zemědělství.
Po tisíciletí bylo pěstování oliv ve Versilii, zejména v okolí Querceto, významným faktorem při formování hospodářství i krajiny.
Davines a Slow Food
Davines spolupracuje s Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus [Slow Food Foundation for Biodiversity] od roku 2014 a to podporou svých Slow Food Presidií - projektů zahrnujících farmářez celého světa, za účelem ochrany tradičních místních zemědělských postupů, kterým hrozí vymizení a snahou oživit historické profese a techniky postupy.
Essential haircare
Řada Essential Haircare obsahuje aktivní složky z devíti italských Slow Food Presidií jako například kapary Salina, meloun Paceco Cartucciaru, rajčata Torre Guaceto Fiaschetto a mandle Noto.
Přihlaste se a všechny novinky se dozvíte jako první.
I want to receive Davines newsletter and stay updated on all the news!